Aktuelles

2. – 5. Juni 2017: Tage der offenen Weinkeller zu Pfingsten

Pfingsten ist auf der Ürziger Höhe immer etwas los. Beim Tag der offenen Weinkeller laden Winzer zu kleinen Köstlichkeiten und natürlich leckeren Weinen in ihre Betriebe.

Bei uns gibt es selbstverständlich unsere Riesling- und Rotweine aus Ürzig und Maring zu trinken, und auch dabei sind jedes Jahr unsere kulinarischen Pfingst-Klassiker. Natürlich hausgemacht und nur mit besten Zutaten:

  • Grillschinken gegart in Riesling mit hausgemachtem Speckkartoffelsalat
  • geräucherte Forelle mit Preiselbeersahne
  • Folienkartoffel mit Knoblauchquark
  • hausgemachte gefüllte Kartoffelklöße

 

Programm und teilnehmende Weingüter:

CCI15032017

img21

img20

IMG_5388 IMG_1889